env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Saus Cranberry Liburan

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15.5 Min
  • 16 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Rempah-rempah

    • 3 batang kayu manis
    • 5 cengkeh utuh
    • 5 buah pala utuh
  • Bahan Utama

    • 4 cangkir cranberry segar
    • 💧 1 ½ cangkir air
    • 🧂 2 cangkir gula putih

LANGKAH

1

Bungkus batang kayu manis, cengkeh, dan biji pala dalam kantong rempah.

2

Campurkan cranberry, air, dan kantong rempah dalam panci sedang di atas api sedang. Masak hingga cranberry mulai pecah, sekitar 10 menit.

3

Aduk gula dan kecilkan api. Lanjutkan memasak hingga gula larut, sekitar 5 menit. Angkat dari api dan biarkan dingin hingga suhu ruangan, sekitar 30 menit.

4

Buang dan buang kantong rempah. Tutupi saus cranberry dan dinginkan di lemari es sebelum disajikan, 8 jam hingga semalaman.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

111

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Untuk sentuhan sitrus, pertimbangkan untuk menambahkan kulit jeruk.Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih kasar, lumatkan cranberry dengan hati-hati selama memasak.Saus ini sangat cocok dengan kalkun panggang atau ham untuk hidangan hari raya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.