env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pai Ceri Liburan

Biaya $12, simpan $18

Sumber: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 🍚 ¼ cangkir gula putih
    • 🍯 1 sendok teh gula merah yang dipadatkan
    • ¼ sendok teh pala bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Bahan Basah dan Tambahan

    • 🧈 6 sendok makan mentega, dilunakkan
    • 1 (9 inci) kerak pai mentah cetakan dalam
    • 🍒 1 (21 ons) kaleng isi pai ceri
    • ¼ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🌰 ⅓ cangkir almond iris

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

2

Aduk bersama tepung, gula putih, gula merah, pala, dan garam dalam mangkuk. Potong-potong mentega lunak ke dalam campuran tepung menggunakan pemotong adonan hingga bergerindil; sisihkan.

3

Panggang kerak pai dalam oven panas selama 10 menit. Angkat dari oven; turunkan suhu oven menjadi 350 derajat F (175 derajat C).

4

Aduk bersama isi pai ceri dan kayu manis. Tuangkan ke dalam kerak pai yang sudah disiapkan. Taburi bagian atas dengan bahan crumb topping, lalu taburi dengan irisan almond.

5

Panggang dalam oven panas hingga bahan crumb topping berwarna cokelat muda, sekitar 45 menit. Biarkan dingin sekitar 30 menit sebelum diiris. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

496

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan pai hangat dengan es krim vanila atau topping kocok untuk rasa ekstra.Untuk tekstur renyah tambahan, panggang irisan almond ringan sebelum ditaburkan di atasnya.Pastikan kerak pai telah sedikit dingin sebelum menambahkan isian untuk menghindari tekstur lembek.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.