Salad Telur Tinggi Protein
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $5
Salad Telur Tinggi Protein
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Protein
- 🥚 6 butir telur besar
- 1/2 cangkir keju cottage
- 2 sendok makan yogurt Yunani polos
- 2 sendok makan mayones
Sayuran
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 🧅 1 sendok makan bawang
LANGKAH
Letakkan telur dalam panci dan tambahkan air hingga menutupi telur sekitar 1 inci.
Didihkan, lalu matikan api dan tutup. Biarkan selama 10 hingga 12 menit, lalu pindahkan telur ke rendaman air es hingga dingin (5 hingga 10 menit). Kupas telur dan sisihkan.
Tambahkan keju cottage, yogurt, dan mayones ke dalam food processor; campur hingga tercampur rata. Tambahkan telur rebus, nyalakan secara berdenyut untuk mencampurkan telur.
Pindahkan campuran ke dalam mangkuk. Aduk seledri cincang dan bawang. Bumbui dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
127
Kalori
- 9gProtein
- 2gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Gunakan telur ayam kampung segar untuk rasa yang lebih kaya.Sajikan dengan biskuit gandum utuh atau roti panggang untuk tambahan serat.Simpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.