env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Heinz Classic Meatloaf

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang halus
    • ½ cangkir seledri cincang halus
    • ¼ cangkir paprika hijau cincang halus

  • Bumbu

    • 1 cangkir saus tomat Heinz

  • Protein

    • 🍖 1 ½ pon daging sapi giling tanpa lemak
    • 🥚 1 butir telur besar, dikocok sedikit

  • Pembuatan roti dan Bumbu

    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 🍞 1 cangkir remah roti segar dan lembut
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh merica

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (180 derajat C). Olesi loyang loaf berukuran 9x5 inci dengan ringan.

2

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masak dan aduk bawang bombay, seledri, dan paprika hijau dalam minyak panas hingga layu, sekitar 5 menit. Aduk saus tomat untuk membuat saus. Angkat dari api.

3

Kombinasikan 1/2 saus dengan daging sapi giling, remah roti, telur kocok, garam, dan merica dalam mangkuk besar; aduk perlahan. Padatkan campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga termometer instan menunjukkan 160 derajat F (70 derajat C), sekitar 1 jam. Angkat dari oven dan biarkan istirahat.

5

Sementara itu, panaskan kembali sisa saus di atas api sedang. Iris daging loaf dan sajikan dengan saus hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

517

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 34g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan daging sapi giling tanpa lemak untuk mengurangi kandungan lemak.Biarkan daging loaf istirahat setidaknya selama 10 menit sebelum diiris agar bentuknya tetap utuh.Padukan daging loaf dengan kentang tumbuk dan sayuran kukus untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.