env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Monyet yang Lebih Sehat I

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 15 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Pemanis

    • 🧂 ⅓ cangkir gula putih
    • 🟤 1 cangkir gula merah padat
  • Rempah-rempah

    • 🌰 2 sendok teh kayu manis bubuk
  • Adonan

    • 36 ons adonan pizza gandum utuh dingin
  • Bahan Tambahan Opsional

    • 🌰 ½ cangkir kacang kenanga cincang
    • ½ cangkir kismis
  • Lemak

    • 🧈 6 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang bundar berdiameter 10 inci.

2

Campurkan gula putih dan kayu manis dalam kantong plastik. Potong adonan pizza menjadi potongan berukuran 1 1/2 inci. Kocok 6 hingga 8 potongan adonan dalam campuran gula-kayu manis. Susun potongan tersebut di dasar loyang yang sudah disiapkan. Lanjutkan sampai semua potongan adonan dilapisi dan ditempatkan di loyang. Atur kacang dan kismis di antara potongan-potongan adonan.

3

Lelehkan mentega dan gula merah dalam panci kecil di atas api sedang. Didihkan selama 1 menit. Tuangkan di atas adonan; biarkan mengembang selama 30 menit.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai roti berwarna cokelat keemasan, sekitar 35 menit.

5

Biarkan roti dingin di loyang selama 10 menit, lalu keluarkan ke piring. Tarik potongan-potongan roti untuk dimakan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

312

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 53g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti kismis dengan cranberry kering untuk rasa yang lebih asam.Gunakan cetakan silikon untuk pelepasan roti yang lebih mudah dan pembersihan yang cepat.Jika Anda membatasi gula, kurangi takaran gula menjadi setengah dan gunakan pengganti gula.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.