Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak pasta macaroni dalam air mendidih, aduk sesekali, hingga empuk namun masih kenyal saat digigit, sekitar 8 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.

Campurkan pasta, mayones, susu, dan wortel dalam mangkuk besar; aduk hingga macaroni terlapisi dengan baik. Tambahkan lebih banyak mayones untuk konsistensi yang lebih basah. Bumbui dengan garam dan merica.