Ayam Hawaii I
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 280 Min
- 6 Porsi
- $15
Ayam Hawaii I
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 280 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Ayam
- 🍗 6 potong dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang
Saus
- 2 cangkir saus teriyaki, dibagi
- ¾ cangkir kecap
- 6 sendok makan saus Worcestershire
Buah
- 🍍 6 cincin nanas
- ¾ cangkir jus nanas tanpa pemanis
Pemanis
- ¾ cangkir gula merah yang dipadatkan
Produk Susu
- 🧈 ½ cangkir mentega, dilelehkan
LANGKAH
Tempatkan potongan dada ayam dalam piring dengan 1 ½ cangkir saus teriyaki. Tutup dan dinginkan selama 8 jam atau semalaman.
Panaskan panggangan pada suhu tinggi.
Olesi panggangan dengan sedikit minyak. Letakkan dada ayam di atas panggangan dan buang bumbu perendamnya. Masak selama 8 menit per sisinya, atau hingga airnya bening. Oleskan sisa saus teriyaki selama 5 menit terakhir.
Ketika hampir selesai, letakkan satu cincin nanas di atas setiap potongan dada dan olesi dengan mentega cair.
Dalam panci kecil di atas api sedang, campur gula merah, kecap, jus nanas, dan saus Worcestershire. Masak sambil diaduk sesekali hingga gula larut. Sajikan bersama ayam untuk dicelupkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
548
Kalori
- 33gProtein
- 63gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Marinasi ayam semalaman untuk rasa maksimal.Jaga agar suhu panggangan tetap stabil untuk hasil masakan ayam yang merata.Sajikan hidangan ini dengan nasi atau sayuran panggang untuk hidangan yang lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.