Harvest Pumpkin Cupcakes
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 32 Porsi
- $15
Harvest Pumpkin Cupcakes
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 32 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Cupcakes
- 🥚 4 butir telur, dikocok perlahan
- ¾ cangkir Mazola® Vegetable Plus! Minyak
- 🍚 2 cangkir gula
- 🎃 1 kaleng (15 ons) labu
- 🌾 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
- ¼ cangkir Argo® ATAU Kingsford's® Tepung Jagung
- 🧂 4 sendok teh Spice Islands® Rempah Pai Labu
- 2 sendok teh Argo® Baking Powder
- 1 sendok teh soda kue
- 🧂 ¾ sendok teh garam
Frosting
- 🧀 1 bungkus (8 ons) keju krim, dilembutkan
- 🧈 3 sendok makan mentega ATAU margarin, dilembutkan
- 🍊 1 sendok makan jus jeruk
- 2 sendok teh Spice Islands® 100% Murni Ekstrak Vanila Bourbon
- 🍊 1 ½ sendok teh kulit jeruk parut segar
- 🍚 4 cangkir gula bubuk
LANGKAH
Campurkan telur, minyak, gula, dan labu dalam mangkuk besar; sisihkan. Aduk bahan-bahan kering dalam mangkuk terpisah. Tambahkan bahan kering ke dalam campuran labu dan kocok hingga tercampur rata.
Tuangkan ke dalam loyang muffin yang sudah dilapisi. Isi sekitar 2/3 penuh. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 350°F selama 30 menit atau hingga bagian tengah kembali saat disentuh.
Dinginkan cupcakes selama 30 menit.
Kocok keju krim dan mentega hingga mengembang. Tambahkan bahan frosting lainnya dan kocok hingga halus. Oleskan di atas cupcakes yang sudah didinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
233
Kalori
- 2gProtein
- 36gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Pastikan keju krim benar-benar dilembutkan untuk frosting yang halus.Gunakan kulit jeruk parut segar untuk rasa ekstra dalam frosting.Lapisi loyang muffin dengan alas kertas untuk membersihkan dengan mudah dan melepas cupcake.Simpan cupcakes di lemari es agar frosting keju krim tetap segar.Untuk variasi, tambahkan potongan kacang atau chip cokelat ke dalam adonan cupcake.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.