env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hamburger dengan Saus Jamur

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 1 ½ pon daging sapi cincang
    • 🥚 1 butir telur, dikocok
    • ½ cangkir remah roti panko
    • 🧅 ¼ cangkir bawang bombay cincang halus
    • 🍄 1 kaleng (10,75 ons) sup krim jamur kental
    • 1 kaleng (14 ons) konsomme daging sapi

LANGKAH

1

Campurkan daging sapi cincang, telur, remah roti panko, bawang bombay, dan 1/4 cangkir sup krim jamur dalam mangkuk besar. Bagi campuran daging secara merata menjadi 6 bagian dan bentuk setiap bagian menjadi patty setebal 1/2 inci.

2

Panaskan wajan antilengket besar dengan api sedang. Masak burger hingga kecokelatan, sekitar 3 hingga 4 menit di setiap sisinya.

3

Kocok bersama sup krim jamur yang tersisa dan konsommé daging sapi dalam mangkuk hingga halus. Tuangkan campuran tersebut di atas patty di dalam wajan, lalu kecilkan api. Didihkan hingga patty tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

291

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas kentang tumbuk, nasi, atau mie untuk hidangan lengkap.Jika Anda menginginkan saus yang lebih kental, didihkan saus tanpa penutup selama beberapa menit tambahan untuk mengurangi cairannya.Gunakan bawang bombay dan bawang putih segar untuk campuran patty yang lebih beraroma.Hidangan ini bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari dan dapat dipanaskan kembali dengan mudah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.