env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Zucchini Panggang dengan Saus Paprika Tiga Warna

Biaya $8, simpan $7

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥒 1 zucchini, iris tebal
    • 3 paprika, iris tipis
  • Bumbu

    • 2.5 sdm kecap asin
    • 1 sdm minyak wijen
    • 🧄 1 sdt bawang putih cincang
    • 1 sdt gula
    • 1 sdt biji wijen

LANGKAH

1

Cuci zucchini dan iris tebal untuk tekstur yang lebih baik.

2

Panaskan sedikit minyak masak di wajan dan panggang irisan zucchini.

3

Balik irisan zucchini begitu satu sisinya matang, dan panggang hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.

4

Iris paprika tipis-tipis dan potong halus.

5

Siapkan saus dengan mencampur minyak wijen, kecap asin, bawang putih cincang, gula, dan biji wijen.

6

Campurkan potongan paprika dengan saus dan aduk rata.

7

Tata setiap irisan zucchini panggang dengan satu sendok saus paprika.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan zucchini dan paprika segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Anda bisa mengganti kecap asin dengan tamari untuk opsi bebas gluten.Sajikan segera untuk rasa dan tekstur terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.