
Sate Sayuran Panggang
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $10
Sate Sayuran Panggang
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 2 zucchini ukuran sedang, dipotong menjadi irisan 1 inci
- 2 labu kuning ukuran sedang, dipotong menjadi irisan 1 inci
- ½ pon jamur segar utuh
- 🧅 1 bawang merah ukuran sedang, dipotong menjadi potongan
- 1 paprika merah ukuran sedang, dipotong menjadi potongan
Lainnya
- 8 tusuk sate bambu, direndam dalam air selama 20 menit
- ⅓ cangkir minyak zaitun
- 1 ½ sendok teh daun basil kering
- ¾ sendok teh oregano kering
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ⅛ sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Panaskan panggangan luar ruangan dengan panas sedang dan olesi jerujinya dengan sedikit minyak.
Tusukkan secara bergantian zucchini, labu kuning, jamur, bawang, paprika, dan potongan nanas ke tusuk sate.
Aduk minyak zaitun, basil, oregano, garam, dan merica dalam mangkuk; oleskan sebagian campuran tersebut di atas sayuran.
Masak tusuk sate di atas panggangan sampai sayuran empuk dan sedikit hangus, balik dan olesi sesekali, selama 10 hingga 15 menit.
Sajikan dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
406
Kalori
- 7gProtein
- 60gKarbohidrat
- 19gLemak
💡 Tips
Rendam tusuk sate bambu dalam air setidaknya selama 20 menit untuk mencegah terbakar di atas panggangan.Anda bisa mengganti atau menambahkan sayuran lain seperti tomat ceri, asparagus, atau jagung bayi.Oleskan campuran minyak zaitun dengan murah hati agar rasa lebih enak dan hasil panggangan lebih baik.Sajikan bersama nasi atau saus celup untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.