env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Grilled Shrimp Caesar Wraps

Biaya $20, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🦐 0,5 kilogram udang mentah

  • Bumbu & Minyak

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok teh bawang putih bubuk
    • 1 sendok teh paprika asap
    • 🧂 1/4 sdt garam dan lada hitam segar

  • Dasar Wrap

    • 🌯 4 (10 inci) tortilla terigu

  • Sayuran

    • 🥬 2 cangkir selada Romaine

  • Topping & Saus

    • 1 cangkir croutons
    • 1/2 cangkir saus yogurt, seperti Bolthouse Farms

LANGKAH

1

Campurkan udang, minyak zaitun, paprika asap, bawang putih bubuk, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Aduk rata; diamkan selama 15 menit.

2

Panaskan panggangan luar ruangan atau wajan panggangan dengan api besar. Tusukkan udang ke tusukan jika menggunakan panggangan luar ruangan. Panggang udang hingga berwarna merah muda cerah di bagian luar dan dagingnya tidak transparan, 2 hingga 3 menit per sisi; angkat ke piring. Panaskan tortilla di atas panggangan selama sekitar 10 hingga 15 detik per sisi.

3

Cincang udang menjadi potongan 1/2 inci dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan selada, croutons, dan saus Caesar. Bagi campuran di tengah setiap tortilla. Lipat sisi-sisi tortilla lalu gulung erat dari bagian bawah. Potong wrap secara diagonal dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

883

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 112g
    Karbohidrat
  • 32g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, tambahkan perasan lemon pada udang sebelum dipanggang.Jika Anda memperhatikan natrium, pilih opsi rendah sodium untuk croutons dan saus.Untuk membuatnya bebas gluten, gunakan tortilla dan croutons bebas gluten.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.