Jamur Portobello Panggang
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 3 Porsi
- $5
Jamur Portobello Panggang
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 3 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Utama
- 🍄 3 jamur portobello besar
Bumbu Perendam
- ¼ cangkir minyak canola
- ¼ cangkir cuka balsamik
- 🧅 3 sendok makan bawang cincang
- 🧄 4 siung bawang putih, cincang halus
LANGKAH
Bersihkan jamur dan buang batangnya, sisihkan untuk digunakan lain kali. Letakkan tudung jamur dengan sisi insang menghadap ke atas di piring dangkal.
Campurkan minyak canola, cuka balsamik, bawang cincang, dan bawang putih cincang dalam mangkuk kecil.
Tuangkan campuran bumbu perendam secara merata di atas tudung jamur dan biarkan direndam pada suhu ruangan selama 1 jam.
Panaskan panggangan ke panas sedang-tinggi dan olesi kisi-kisinya dengan minyak.
Panggang jamur di atas panggangan panas hingga berwarna karamel dan empuk, sekitar 5 hingga 8 menit. Sajikan hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
217
Kalori
- 3gProtein
- 11gKarbohidrat
- 19gLemak
💡 Tips
Jika Anda lebih suka rasa yang lebih asap, cobalah tambahkan sejumput paprika asap ke dalam bumbu perendam.Untuk hidangan utama yang lebih berisi, sajikan jamur panggang ini dalam roti burger dengan topping seperti arugula, tomat, dan alpukat.Sisa jamur panggang bisa diiris dan ditambahkan ke salad atau sandwich.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.