Gyro Burger Panggang
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 6 Porsi
- $15
Gyro Burger Panggang
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Sauce
- 🥛 226 gram yogurt polos
- 28 gram campuran bumbu Ranch kering
- 🥒 1 mentimun, dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang
Burger
- 🥩 680 gram daging sapi giling
- 🧅 50 ml bawang bombai cincang halus
Penyajian
- 🥙 6 roti pita bundar
- 🥬 450 gram daun selada disobek kasar
- 🍅 1 tomat, dibuang bijinya dan dicincang
LANGKAH
Dalam mangkuk sedang, campurkan 226 gram yogurt polos dengan campuran bumbu Ranch. Pindahkan setengah dari campuran ke mangkuk lainnya. Ke dalam salah satu mangkuk, tambahkan sisa yogurt dan mentimun cincang; aduk rata. Tutup dan dinginkan di lemari es.
Campurkan daging sapi giling dan bawang cincang ke dalam sisa setengah campuran yogurt. Bentuk menjadi 6 patty burger.
Panaskan panggangan dan olesi jeruji dengan sedikit minyak. Panggang patty pada api sedang selama 7 menit di setiap sisinya, balik sekali.
Potong ujung 1/4 kantong pita dan isi dengan daun selada sobekan, burger panggang, saus mentimun krim, dan tomat cincang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
590
Kalori
- 29gProtein
- 44gKarbohidrat
- 32gLemak
💡 Tips
Untuk sensasi pedas yang lebih kuat, tambahkan sejumput cabai rawit atau paprika ke dalam saus mentimun.Gunakan yogurt Yunani untuk saus yang lebih creamy dan asam.Jika tidak memiliki panggangan, Anda dapat memasak patty di atas wajan panggangan kompor.Untuk menghemat waktu, Anda bisa menyiapkan saus mentimun sehari sebelumnya dan simpan di lemari es.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.