env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Saus Tomat Kakek

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥓 8 potongan bacon, dipotong-potong

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang

  • Makanan Kaleng

    • 🍅 2 kaleng (28 ons) tomat potong dadu
    • 🍅 1 kaleng (14 ons) saus tomat

  • Bumbu

    • 1 sendok teh gula putih, atau lebih sesuai selera
    • 🧂 ½ sendok teh merica hitam bubuk, atau sesuai selera

  • Lainnya

    • 🧈 1 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Masak bacon dalam panci Belanda di atas api sedang, aduk sesekali, sampai lemak mulai meleleh, sekitar 2 menit.

2

Tambahkan bawang bombay; masak dan aduk hingga bawang menjadi lunak dan tembus pandang, sekitar 5 menit.

3

Aduk tomat potong dadu dan saus tomat; bumbui dengan gula dan merica.

4

Didihkan hingga saus berkurang setidaknya seperempat dan hingga sepertiga, 30 hingga 45 menit.

5

Aduk mentega tepat sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

163

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan bacon asap.Sesuaikan kadar gula dan merica selama proses perebusan sesuai selera Anda.Hidangan ini cocok dipadukan dengan biskuit, nasi, atau roti jagung.Simpan sisa hidangan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.Biarkan saus duduk semalaman untuk rasa yang lebih kuat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.