Sup Kubis dan Daging Sapi Asap Kalengan ala Nenek

Name: Sup Kubis dan Daging Sapi Asap Kalengan ala Nenek
Total time: 45 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 1 sendok makan minyak; 🧅 1 bawang bombay besar, cincang; 🥔 6 kentang besar, dikupas dan dipotong dadu; 1 kepala kubis kecil, cincang; 🧂 Garam secukupnya; 💧 6 cangkir air, atau sesuai kebutuhan; 🍅 1 kaleng (32 ons) tomat potong dadu; 2 kaleng (12 ons) daging sapi asap kalengan; 🌽 1 kaleng (15 ons) jagung krim; 🌽 1 kaleng (15 ons) biji jagung utuh, ditiriskan; Merica hitam bubuk secukupnya

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porsi
$15

Sup Kubis dan Daging Sapi Asap Kalengan ala Nenek

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Base
- 1 sendok makan minyak
- 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
- 🥔 6 kentang besar, dikupas dan dipotong dadu
- 1 kepala kubis kecil, cincang
- 🧂 Garam secukupnya
- 💧 6 cangkir air, atau sesuai kebutuhan
- 🍅 1 kaleng (32 ons) tomat potong dadu
- 2 kaleng (12 ons) daging sapi asap kalengan
- 🌽 1 kaleng (15 ons) jagung krim
- 🌽 1 kaleng (15 ons) biji jagung utuh, ditiriskan
- Merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang; aduk bawang bombay. Masak dan aduk hingga bawang bombay melunak dan berubah transparan.

Tambahkan kentang, kubis, garam, dan merica. Tambahkan air untuk menutupi dan didihkan. Kecilkan api dan masak hingga kentang empuk.

Tambahkan tomat potong dadu, daging sapi asap kalengan, jagung krim dan biji jagung, serta merica. Masak hingga panas merata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

577

Kalori

33g
Protein
80g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Sup ini terasa lebih enak saat dipanaskan kembali, jadi pertimbangkan untuk membuatnya lebih awal.Sesuaikan jumlah air untuk mengontrol kekentalan sup.Untuk lapisan rasa tambahan, tambahkan daun salam atau thyme saat direbus.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.