env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ubi Jalar Karamel Kekasih Nenek Tolli

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🧈 ¼ cangkir mentega tanpa garam
    • ½ cangkir jus nanas
    • 🍚 ½ cangkir gula putih
    • ½ cangkir gula merah
    • 🧂 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • 2 kaleng (29 ons) ubi jalar potong, ditiriskan
    • 🍍 1 kaleng (8 ons) nanas potongan, ditiriskan
    • 🍬 1 ½ cangkir marshmallow kecil

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang-rendah. Tambahkan jus nanas, gula putih, gula merah, kayu manis, dan pala; aduk untuk menggabungkan dan masak hingga gula larut.

3

Letakkan ubi jalar yang sudah ditiriskan dalam piring saji tahan panas. Tambahkan potongan nanas. Tuang saus di atasnya.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 1 jam.

5

Tambahkan marshmallow di atasnya dan lanjutkan memanggang hingga keemasan dan meleleh.

6

Diamkan selama 15 menit sebelum disajikan agar saus mengental.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

393

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 83g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ubi jalar segar alih-alih yang kalengan untuk rasa yang lebih alami.Panggang marshmallow dengan lembut menggunakan obor dapur untuk tekstur tambahan.Nanas bisa diganti dengan jeruk untuk sentuhan rasa sitrus.Pastikan marshmallow tersebar merata untuk menciptakan presentasi yang seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.