env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kue Havermut Nenek Snyder

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 18 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar Kue

    • 1 cangkir oat gulung
    • 💧 1 ¼ cangkir air mendidih
    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 1 cangkir gula putih
    • 1 cangkir gula merah padat
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 ⅓ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Icing

    • 🧈 6 sendok makan mentega cair
    • 1 ½ cangkir gula merah padat
    • ¾ cangkir susu evaporasi
    • 1 ½ cangkir kelapa parut
    • 1 ½ cangkir kenanga cincang
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Tuangkan air mendidih di atas oat gulung dan biarkan selama beberapa saat.

2

Krimkan mentega dan gula bersama-sama dalam mangkuk pencampur besar. Tambahkan telur dan aduk rata.

3

Ayak bersama tepung, soda kue, garam, kayu manis, dan pala. Campur ke dalam campuran gula dan telur.

4

Tambahkan ekstrak vanila dan campuran oat yang sudah lunak. Aduk rata.

5

Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 9 x 13 inci yang telah diolesi minyak.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 350°F (175°C) selama 30-40 menit.

7

Siapkan icing dengan mencampur mentega cair, gula merah, susu evaporasi, kelapa parut, kenanga cincang, dan ekstrak vanila.

8

Tuangkan icing di atas kue panas.

9

Letakkan kue di bawah pemanggang selama 5-10 menit, awasi dengan hati-hati untuk menghindari pembakaran topping.

10

Sajikan panas atau dinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

405

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat untuk rasa dan tekstur terbaik.Berhati-hatilah saat memanggang icing agar tidak gosong.Menggunakan kelapa segar dan kenanga dapat meningkatkan rasa icing.Kue ini bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.