Salmon dengan Glasir Gochujang
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $12
Salmon dengan Glasir Gochujang
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Main
- 🐟 225 gram fillet salmon
- 1 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
- 2 sendok makan jus nanas
- 1 sejumput biji wijen hitam
- 1 sejumput biji wijen putih
- 🌱 1 sendok makan daun bawang iris, atau sesuai selera
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Kocok bersama gochujang dan jus nanas dalam mangkuk kecil untuk membentuk glasir. Oleskan campuran tersebut di atas salmon dan letakkan di atas loyang panggangan.
Panggang hingga salmon mudah dipisahkan dengan garpu, sekitar 20 menit.
Taburkan salmon dengan biji wijen dan daun bawang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
240
Kalori
- 23gProtein
- 7gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Gunakan jus nanas segar untuk rasa yang lebih terang.Untuk menambah tekstur renyah, sangrai biji wijen sebentar sebelum ditaburkan.Sajikan dengan sayuran kukus atau nasi sebagai pendamping untuk menyeimbangkan hidangan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.