Pastry Bebas Gluten
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Porsi
- $3.5
Pastry Bebas Gluten
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 1 cangkir tepung beras
- 🎂 1 sendok makan gula putih
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh baking powder
Bahan Basah
- ⅓ cangkir shortening sayur
- 💧 3 sendok makan air dingin
- ½ sendok teh ekstrak vanila
LANGKAH
Aduk tepung beras, gula, garam, dan baking powder bersama-sama dalam mangkuk. Masukkan shortening hingga campuran menyerupai pasir.
Aduk air dingin dan ekstrak vanila hingga adonan membentuk bola.
Bungkus dengan plastik dan dinginkan selama minimal 1 jam atau hingga 3 hari.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
155
Kalori
- 1gProtein
- 18gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Mendinginkan adonan membuatnya lebih padat, sehingga lebih mudah ditangani.Pastry bebas gluten ini serbaguna dan dapat digunakan untuk hidangan manis atau gurih.Pastikan menggunakan air dingin, karena ini membantu memperbaiki tekstur adonan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.