env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Kering Cokelat Chip Bebas Gluten

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 36 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Mentega & Pemanis

    • 🧈 ¾ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🟫 1 ¼ cangkir gula merah padat
    • ¼ cangkir gula putih

  • Perasa

    • 1 sendok teh ekstrak vanili bebas gluten

  • Telur & Pengganti

    • ¼ cangkir pengganti telur

  • Campuran Kering

    • 2 ¼ cangkir campuran pemanggang bebas gluten
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Bahan Tambah

    • 🍫 12 ons butiran cokelat manis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Olesi loyang dengan mentega.

2

Kocok mentega dan gula dalam mangkuk sedang sampai warnanya lebih terang. Masukkan secara bertahap pengganti telur dan vanili. Ayak campuran tepung bebas gluten, soda kue, baking powder, dan garam; aduk ke dalam campuran mentega sampai tercampur rata. Terakhir, masukkan butiran cokelat.

3

Taruh sesendok adonan kue dengan jarak 2 inci di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai pinggirannya berwarna cokelat keemasan, sekitar 6 hingga 8 menit. Biarkan kue dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

144

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti untuk mempermudah pembersihan.Ayak bahan-bahan kering untuk memastikan tekstur yang lebih halus dan pencampuran yang lebih baik.Biarkan kue benar-benar dingin di atas rak untuk menjaga bentuk dan teksturnya.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Tambahkan sejumput kayu manis untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.