Roti Bebas Gluten di Mesin Roti

Name: Roti Bebas Gluten di Mesin Roti
Total time: 60 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 💧 1 ½ cangkir air hangat; 🥚 2 butir telur besar; 🌾 1 ½ sendok makan minyak sayur; 🍏 1 sendok teh cuka sari apel; 2 ½ cangkir tepung serbaguna bebas gluten; 2 sendok teh gum xanthan; 🧂 1 sendok teh garam; 🍚 1 sendok makan gula putih; 🍞 1 sendok makan ragi kering aktif

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
8 Porsi
$5

Roti Bebas Gluten di Mesin Roti

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
8 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Basah
- 💧 1 ½ cangkir air hangat
- 🥚 2 butir telur besar
- 🌾 1 ½ sendok makan minyak sayur
- 🍏 1 sendok teh cuka sari apel
Bahan Kering
- 2 ½ cangkir tepung serbaguna bebas gluten
- 2 sendok teh gum xanthan
- 🧂 1 sendok teh garam
- 🍚 1 sendok makan gula putih
- 🍞 1 sendok makan ragi kering aktif

LANGKAH

Masukkan air, telur, minyak, cuka, tepung, gum xanthan, garam, gula, dan ragi ke dalam mesin roti dengan urutan tersebut.

Jalankan siklus Dasar dan pilih pengaturan kulit ringan atau sedang.

Setelah siklus selesai, keluarkan roti dengan hati-hati dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

198

Kalori

6g
Protein
35g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Pastikan semua bahan berada pada suhu ruangan sebelum memulai untuk hasil terbaik.Jika adonan terlihat lebih seperti adonan kue, jangan khawatir—hasilnya akan tetap baik.Panggang irisan pada pengaturan pemanggang paling gelap, dan Anda mungkin perlu menjalankan pemanggang dua kali untuk mendapatkan warna cokelat keemasan.Untuk hasil potongan yang lebih baik, gunakan pisau bergigi setelah roti benar-benar dingin.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.