env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Pisang Bebas Gluten

Biaya $8, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 2 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🍬 ½ cangkir gula turbinado
    • 🥚 2 butir telur, dikocok ringan
    • 🍁 3 sendok makan sirup maple
    • 🍌 6 pisang matang, dihaluskan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga suhu 350 derajat F (175 derajat C). Olesi tipis-tipis loyang roti berukuran 9x5 inci.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, dan garam. Di mangkuk terpisah, krimkan mentega dan gula. Aduk telur, sirup maple, dan pisang yang sudah dihaluskan sampai tercampur rata. Tambahkan campuran pisang ke dalam campuran tepung; aduk hingga bahan basah tercampur merata. Tuangkan bahan ke dalam loyang roti yang telah dipersiapkan.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 hingga 30 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih. Jika menggunakan cetakan muffin atau cupcake, panggang selama 15 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

132

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi vegan, ganti mentega dengan minyak kelapa atau mentega vegan, dan ganti telur dengan campuran biji rami dan air.Anda bisa menggunakan gula kelapa atau madu sebagai pengganti gula turbinado.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga roti pisang tetap segar hingga 5 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.