Pancake Kentang Jerman
Biaya $5.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porsi
- $5.5
Pancake Kentang Jerman
Biaya $5.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🥚 2 butir telur besar
- 2 sendok makan tepung terigu serbaguna
- ¼ sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
- 🥔 6 kentang sedang, dikupas dan diparut
- 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang halus
- ¼ cangkir minyak sayur
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Kocok telur, tepung, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk besar; aduk rata dengan kentang dan bawang.
Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Masukkan satu sendok makan penuh campuran kentang ke dalam minyak panas secara bertahap. Tekan untuk diratakan.
Masak hingga berwarna cokelat dan renyah, sekitar 3 menit di setiap sisinya.
Pindahkan ke piring yang dialasi tisu untuk ditiriskan.
Ulangi dengan sisa adonan kentang. Selamat menikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
283
Kalori
- 7gProtein
- 41gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan sosis Bratwurst untuk hidangan tradisional atau gunakan saus cranberry dengan sirup maple untuk sentuhan manis.Gunakan food processor untuk memarut kentang dan bawang lebih cepat.Pastikan untuk menekan setiap pancake menjadi rata agar matangnya merata dan renyah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.