env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tumis Tangkai Bawang Putih dan Sosis

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🌭 1 sosis frank

  • Sayuran

    • 1 ikat tangkai bawang putih

  • Bumbu

    • 2 sdm kecap asin
    • 1 sdm sirup jagung
    • 1 sdm minyak wijen
    • 1 sdt biji wijen

LANGKAH

1

Potong sosis frank menjadi potongan berukuran gigitan.

2

Iris tangkai bawang putih menjadi panjang 3–4 cm.

3

Rebus tangkai bawang putih dalam air mendidih selama 30 detik.

4

Rebus sosis dalam air mendidih selama 1 menit.

5

Panaskan minyak dalam wajan dan tumis tangkai bawang putih dan sosis.

6

Tambahkan 2 sdm kecap asin dan 1 sdm sirup jagung, lalu lanjutkan menumis.

7

Setelah tangkai bawang putih melunak, tambahkan 1 sdm minyak wijen dan taburi 1 sdt biji wijen. Tumis sebentar.

8

Sajikan dan nikmati tumis tangkai bawang putih dan sosis.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Merebus tangkai bawang putih membantu mengurangi rasa pahit dan meningkatkan rasanya.Anda bisa mengganti tangkai bawang putih dengan kacang hijau atau asparagus untuk tekstur yang serupa.Hidangan ini sangat cocok untuk persiapan makanan dan dipanaskan dengan baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.