env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Ayam Buah dengan Tarragon

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🍗 1 ½ cangkir paha ayam tanpa kulit, tanpa tulang yang dipanggang, dicincang

  • Buah-buahan

    • 🍎 ½ apel merah - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
    • 🍇 ½ cangkir anggur hijau yang dibelah dua

  • Kacang-kacangan

    • ⅓ cangkir kacang pecan cincang yang dipanggang

  • Sayuran

    • 🧅 ¼ cangkir bawang merah cincang
    • ¼ cangkir seledri cincang

  • Bumbu

    • ¼ cangkir mayones
    • 🥛 ¼ cangkir yogurt Yunani polos rendah lemak
    • 1 sendok teh mustard Dijon

  • Herba dan Rempah

    • 2 sendok makan herba tarragon segar cincang
    • 🍋 1 jeruk nipis, parut kulitnya dan peras airnya
    • 🧂 Garam dan merica hitam bubuk segar secukupnya

LANGKAH

1

Campurkan ayam, apel, anggur, kacang pecan, bawang merah, dan seledri dalam mangkuk sedang.

2

Aduk mayones, yogurt, tarragon, mustard Dijon, serta parutan kulit dan air jeruk nipis dalam mangkuk kecil.

3

Aduk saus ke dalam campuran ayam. Bumbui dengan garam dan merica.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

323

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas tempat tidur sayuran hijau atau di dalam croissant untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.Panggang kacang pecan terlebih dahulu untuk meningkatkan rasanya.Ganti yogurt rendah lemak dengan alternatif berlemak penuh atau berbasis nabati sesuai kebutuhan diet.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.