Frijoles II
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 360 Min
- 4 Porsi
- $5
Frijoles II
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 360 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 ½ cangkir kacang pinto kering
- 🍬 ½ sendok teh gula putih
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang halus
- 🧅 2 sendok makan bawang bombay cincang halus
- 🥓 2 lembar bacon asap
- 💧 2 cangkir air
- 🧂 Garam secukupnya
LANGKAH
Masukkan kacang, gula, bawang putih, bawang bombay, dan bacon ke dalam slow cooker.
Tuangkan air, tutup, dan masak dengan api tinggi selama 6 jam.
Tiriskan 2/3 cairannya, dan buang bacon.
Gunakan penghancur kentang untuk menghaluskan kacang hingga tekstur yang sedikit kasar.
Bumbui dengan garam secukupnya, dan sajikan panas-panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
320
Kalori
- 17gProtein
- 47gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Rendam kacang semalaman agar lebih cepat matang dan teksturnya lebih baik.Jika Anda lebih suka opsi vegetarian, Anda bisa menghilangkan bacon atau menggantinya dengan paprika asap untuk rasa asap.Gunakan blender tangan untuk tekstur yang lebih halus jika Anda menginginkan tekstur seperti kacang refried.Sajikan dengan tortilla segar atau gunakan sebagai isian untuk burrito atau taco.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.