Bola Boursin Goreng
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 14 Porsi
- $8
Bola Boursin Goreng
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 14 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Penggorengan dan pelapis
- 1 liter minyak canola, atau secukupnya
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 🥚 2 butir telur besar, dikocok
- 1 cangkir remah roti bumbu Italia
- 2 bungkus Boursin Garlic and Fine Herbs Cheese Bites
LANGKAH
Tuangkan minyak hingga kedalaman 2 inci di dalam panci Belanda besar. Panaskan minyak dengan api sedang hingga suhu 350 derajat F (180 derajat C).
Sementara minyak dipanaskan, siapkan 3 mangkuk dangkal yang lebar. Isi masing-masing secara terpisah dengan tepung, telur yang sudah dikocok, dan remah roti.
Bekerja dengan segenggam kecil bola-bola keju pada satu waktu, lumuri keju dengan tepung secara perlahan, lalu kibaskan sisa tepung. Celupkan ke dalam telur; biarkan sisa telur menetes. Lumuri dengan remah roti untuk melapisi. Letakkan di atas loyang kecil berbibir atau piring besar. Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
Goreng bola boursin dalam beberapa tahap, masak hingga kecokelatan selama 30 detik hingga 1 menit. Angkat dan letakkan di atas loyang yang dilapisi tisu dapur. Ulangi dengan bola-bola yang tersisa. Pindahkan ke piring saji dan segera sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 7gProtein
- 13gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Bekukan bola yang sudah dilapisi untuk memastikan bentuknya tetap utuh dan menggoreng secara merata.Sajikan hangat karena tekstur kejunya paling baik setelah digoreng.Gunakan termometer untuk memantau suhu minyak agar proses memasak konsisten.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.