env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Segitiga Tortilla Segar

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 32 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Minyak & Bumbu

    • 2 cangkir minyak canola atau minyak sayur lainnya
    • 🧂 Garam, secukupnya

  • Utama

    • 🌽 8 tortilla jagung (6 inci), dipotong menjadi empat

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan 10 inci hingga mencapai suhu 370 derajat.

2

Masukkan segitiga ke dalam minyak panas, 8 segitiga sekaligus.

3

Goreng sambil membalik keripik satu atau dua kali, sampai tidak berdesis dan berwarna keemasan, sekitar 2 menit.

4

Angkat dengan penjepit atau sendok berlubang dan tiriskan di atas rak kawat yang diletakkan di atas wadah dangkal.

5

Taburi dengan garam segera setelah ditiriskan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

26

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan minyak mencapai suhu yang tepat untuk menghindari keripik yang lembek.Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara hingga dua hari.Gunakan garam yang baru digiling untuk rasa yang lebih kuat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.