env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Souffle Wortel Segar

Biaya $7.5, simpan $12.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥕 1 ¾ pon wortel, dikupas dan dipotong

  • Pemanis

    • 🍚 1 cangkir gula pasir
    • 2 sendok teh gula bubuk

  • Bahan Pengembang

    • 🧂 1 ½ sendok teh baking powder

  • Perasa

    • 1 ½ sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Kering

    • 🌾 2 sendok makan tepung serbaguna

  • Telur dan Produk Susu

    • 🥚 3 butir telur, dikocok
    • ½ cangkir margarin, dilembutkan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Didihkan sepanci besar air. Tambahkan wortel dan masak hingga sangat empuk, sekitar 7 sampai 10 menit. Tiriskan dan pindahkan ke mangkuk pencampur besar.

3

Gunakan mixer listrik untuk mengocok wortel hangat dengan gula, baking powder, dan ekstrak vanila hingga halus. Campurkan tepung, telur, dan margarin. Pindahkan ke loyang pemanggangan berkapasitas 2 liter.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 1 jam. Taburi sedikit gula bubuk sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

271

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih halus, pastikan wortel benar-benar lunak sebelum dicampur.Ayak gula bubuk untuk tampilan yang lebih rapi.Tambahkan sejumput kayu manis untuk kehangatan tambahan pada profil rasa.Hidangan ini bisa disiapkan sehari sebelumnya; cukup simpan adonan di lemari es dan panggang segar sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.