Pesto Basil Segar
Biaya $8.5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $8.5
Pesto Basil Segar
Biaya $8.5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 cangkir daun basil segar yang dipadatkan
- ½ cangkir minyak zaitun extra virgin
- ¼ cangkir biji pinus yang telah disangrai
- 🧄 3 siung bawang putih, dikupas
- 🧀 ½ cangkir keju Pecorino Romano parut segar
LANGKAH
1
Kumpulkan semua bahan.
2
Gabungkan daun basil, minyak, biji pinus, dan bawang putih dalam food processor atau blender; haluskan hingga lembut.
3
Aduk keju Pecorino Romano; sesuaikan rasa dengan air lemon, garam, dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
170
Kalori
- 2gProtein
- 1gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Simpan pesto dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.Bekukan pesto dalam cetakan es batu untuk porsi yang mudah dan penyimpanan lebih lama.Tambahkan sedikit air lemon saat menghaluskan untuk mempertahankan warna hijau yang cerah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.