Crêpes Prancis
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porsi
- $5
Crêpes Prancis
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Dairy
- 🥛 1 cangkir susu
Baking
- ⅔ cangkir tepung serbaguna
Eggs
- 🥚 2 butir telur besar
Oil and Seasoning
- 2 ½ sendok teh minyak sayur, dibagi
- 🧂 1 sejumput garam
LANGKAH
Campurkan susu, tepung, telur, 1 1/2 sendok teh minyak, dan garam dalam blender; proses hingga halus. Tutup dan dinginkan selama 1 jam.
Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi dan olesi dengan minyak yang tersisa. Tuangkan 1/8 adonan crêpe (sekitar 1/4 cangkir) ke dalam wajan; miringkan wajan hingga adonan menutupi seluruh permukaan.
Masak hingga berwarna cokelat keemasan, 1 hingga 2 menit per sisi, lalu angkat ke piring. Ulangi untuk memasak crêpe yang tersisa.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
79
Kalori
- 4gProtein
- 10gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Crêpe ekstra bisa dibekukan untuk digunakan nanti.Sajikan dengan isian manis atau gurih seperti buah-buahan, puding, mousse, sayuran, keju, atau daging.Simpan adonan dalam lemari es setidaknya selama 1 jam untuk memastikan tekstur yang halus.Olesi wajan dengan sedikit minyak untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.