env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Biskuit Krim Asam Lembut

Biaya $3, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ¾ sendok teh garam
    • ⅛ sendok teh soda kue

  • Bahan Basah

    • 3 sendok makan shortening
    • 🥛 ⅓ cangkir susu
    • ⅓ cangkir krim asam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

2

Kocok tepung, baking powder, garam, dan soda kue dalam mangkuk; masukkan shortening hingga campuran menjadi bergerindil. Tambahkan susu dan krim asam; aduk hingga adonan menyatu.

3

Pindahkan adonan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung; uleni sebanyak 10 kali. Giling adonan; potong menjadi biskuit. Letakkan biskuit di atas loyang.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga biskuit berwarna cokelat muda, sekitar 10 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

186

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan shortening dingin untuk tekstur lebih renyah.Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar tetap lembut.Sajikan hangat dengan mentega atau selai untuk rasa yang lebih enak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.