env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ikan dengan Bayam

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🐟 450 gram fillet ikan kod tanpa kulit
    • 🍅 2 cangkir tomat kalengan rendah sodium yang dipotong dadu
    • 2 cangkir bayam beku
    • 1/4 cangkir zaitun Kalamata

  • Bahan Pendukung

    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 🧅 1 bawang kuning, dicincang halus
    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 💧 1/2 cangkir air

LANGKAH

1

Panaskan wajan di atas kompor dengan api besar. Saat panas, tambahkan 1 1/2 sendok teh minyak.

2

Tambahkan fillet ikan kod dan masak selama 5 menit di setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat ikan dan tutup.

3

Panaskan kembali wajan dengan api sedang. Tambahkan sisa minyak, bawang kuning cincang, dan bawang putih cincang. Masak selama sekitar 7 menit hingga layu.

4

Tambahkan tomat potong dadu dan air ke dalam wajan. Masak selama 10 menit hingga campuran mengental dan berubah menjadi oranye.

5

Kembalikan ikan ke dalam wajan. Tutupi dengan bayam dan taburi zaitun di atasnya. Tutup wajan, kecilkan api, dan masak selama 2 menit hingga bayam layu.

6

Sajikan segera. Pertimbangkan untuk menyajikannya dengan lauk favorit seperti nasi atau roti.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

194

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Jangan ragu untuk mengganti ikan kod dengan ikan putih lainnya seperti tilapia, haddock, atau lele.Anda bisa menggunakan tomat segar alih-alih tomat kalengan untuk rasa yang lebih alami.Sajikan dengan nasi, quinoa, atau roti renyah untuk membuat hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.