Ikan Sinigang (Tilapia) - Hidangan Kaldu Asam Filipina
Biaya $8, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $8
Ikan Sinigang (Tilapia) - Hidangan Kaldu Asam Filipina
Biaya $8, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🐟 ½ pon fillet tilapia, dipotong menjadi potongan
- 1 kepala kecil bok choy, dicincang
- 🍅 2 tomat sedang, dipotong menjadi potongan
- 1 cangkir irisan tipis lobak putih
Kaldu Sup
- ¼ cangkir pasta asam jawa
- 3 cangkir air
- 2 cabai merah kering (Opsional)
LANGKAH
Dalam panci sedang, campurkan tilapia, bok choy, tomat, dan lobak.
Aduk bersama pasta asam jawa dan air; tuangkan ke dalam panci.
Tambahkan cabai jika menggunakan. Didihkan dan masak selama 5 menit, atau sampai ikan matang.
Tuangkan ke dalam mangkuk untuk disajikan. Berhati-hatilah agar tidak terlalu memasak ikan agar tidak hancur.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
112
Kalori
- 13gProtein
- 13gKarbohidrat
- 1gLemak
💡 Tips
Hindari memasak ikan terlalu lama karena bisa hancur dalam sup.Gunakan pasta asam jawa segar untuk pengalaman yang lebih autentik dan beraroma.Sesuaikan jumlah cabai berdasarkan toleransi rasa pedas Anda.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.