env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Saus Cranberry Ara dan Rosemary

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 💧 1 cangkir air
    • 2 sendok teh ekstrak maple

  • Gula

    • 1 cangkir gula merah tua

  • Buah-buahan

    • 1 (12 ons) kemasan cranberry segar
    • 10 buah ara kering, dicincang

  • Herba

    • 🌿 1 (5 inci) batang rosemary segar

LANGKAH

1

Didihkan air, gula merah tua, dan ekstrak maple dalam panci saus non-reaktif.

2

Tambahkan cranberry dan ara. Masak dengan api sedang, aduk sesekali, sampai sedikit mengental, sekitar 5 menit.

3

Tambahkan rosemary dan masak sampai saus mengental, sekitar 5 menit lagi.

4

Hati-hati angkat batang rosemary dan buang.

5

Angkat panci dari kompor dan biarkan dingin selama sekitar 10 menit.

6

Tuangkan saus ke dalam mangkuk dan simpan di lemari es hingga siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

187

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 48g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan panci saus non-reaktif untuk menghindari perubahan rasa saus.Untuk aroma rosemary yang lebih kuat, biarkan batangnya terendam lebih lama sebelum diangkat.Saus ini bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es hingga satu minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.