env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dip Bayam Artichoke Favorit Keluarga

Biaya $7.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • ½ cangkir susu setengah-setengah
    • 🧀 3 cangkir keju mozzarella parut
  • Sayuran

    • 🧄 3 siung bawang putih, cincang
    • 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang
    • 1 paprika merah kecil, cincang
    • 2 (10 ons) kemasan bayam beku cincang, dicairkan dan ditiriskan
    • 1 (14 ons) kaleng hati artichoke dalam air, ditiriskan dan dicincang
  • Lemari Bahan Dasar

    • 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
    • 1 sejumput bumbu Italia, atau sesuai selera
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 🍷 ½ cangkir anggur putih kering
    • 🥣 1 cangkir kaldu ayam kalengan

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dan mentega bersama-sama dalam panci. Masak dan aduk bawang putih, bawang bombay, dan paprika merah dalam campuran minyak panas sampai bawang bombay menjadi agak transparan, sekitar 5 menit; bumbui dengan bumbu Italia dan lanjutkan memasak serta mengaduk selama 2 menit lagi. Taburkan tepung di atas campuran bawang; aduk untuk menggabungkan.

2

Kocok anggur putih ke dalam campuran bawang; didihkan dan masak sampai cairan berkurang separuhnya, 7 hingga 10 menit.

3

Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci dan didihkan. Aduk susu setengah-setengah ke dalam campuran, masak sampai mulai berbuih dan aduk bayam, artichoke, dan keju mozzarella ke dalam campuran; masak dan aduk sampai keju sepenuhnya meleleh, sekitar 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

158

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Jaga agar tetap hangat dalam slow cooker kecil atau panci fondue untuk pesta.Untuk versi non-alkohol, ganti anggur putih dengan tambahan 1/2 cangkir kaldu ayam.Sajikan dengan roti renyah, keripik tortilla, atau sayuran segar iris.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.