
Keju Burger Fajita
Biaya $8, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porsi
- $8
Keju Burger Fajita
Biaya $8, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bumbu
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1 sendok teh paprika asap
- 1/2 sendok teh merica cayenne
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 1/2 sendok teh oregano Meksiko kering
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
Komponen Utama
- 🥩 6 ons daging sapi giling
- 🧈 2 sendok teh mentega tawar
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan mayones
- 🧀 1 lembar keju Monterey Jack
LANGKAH
Aduk bubuk cabai, paprika, cayenne, jinten, oregano, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay bersama-sama dalam mangkuk kecil; sisihkan.
Bentuk daging sapi giling menjadi patty, bumbui dengan garam dan merica, dan dinginkan hingga dibutuhkan.
Lelehkan mentega dan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang-tinggi, lalu pindahkan patty burger dan sayuran fajita ke dalam wajan. Bumbui sayuran dengan garam.
Masak burger selama sekitar 3 menit, taburi bumbu fajita di atas burger dan sayuran, lalu balik semuanya.
Panggang roti yang dilapisi mayones dalam wajan kering terpisah hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 3 menit.
Tambahkan keju di atas burger, tambahkan sayuran di atas keju, dan sajikan semuanya di atas roti panggang dengan irisan jeruk nipis.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
1262
Kalori
- 70gProtein
- 80gKarbohidrat
- 76gLemak
💡 Tips
Pastikan wajan Anda sudah dipanaskan dengan baik sebelum menambahkan burger untuk mendapatkan hasil panggangan yang bagus.Untuk rasa ekstra, biarkan bumbu fajita meresap pada burger selama beberapa menit sebelum dimasak.Anda bisa menambahkan jalapeños atau bawang merah ke dalam sayuran fajita untuk lebih banyak kerenyahan dan rasa pedas.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.