env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pai Rhubarb Evie dengan Oatmeal Crumble

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Isian Pai

    • 4 cangkir batang rhubarb segar yang diiris (tebal sekitar 1/2 inci)
    • 🍬 1 3/4 cangkir gula putih, dibagi
    • 2 sendok makan tapioka instan
    • 🧈 2 ½ sendok makan mentega leleh, dibagi

  • Kerak Pai

    • 1 (9 inci) kerak pai dingin siap pakai

  • Topping Crumble

    • ½ cangkir oat gulung biasa
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 🧂 1 sejumput kayu manis bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Aduk bersama rhubarb, 1 1/2 cangkir gula, dan tapioka dalam mangkuk besar hingga tercampur merata. Tuangkan dengan 1 1/2 sendok makan mentega cair dan aduk lagi untuk melapisi. Tuangkan campuran rhubarb ke dalam kerak pai dan sisihkan.

3

Campurkan oats, sisa 1/4 cangkir gula, tepung, sisa 1 sendok makan mentega cair, dan kayu manis dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata. Taburkan di atas campuran rhubarb.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 menit. Turunkan suhu menjadi 325 derajat F (165 derajat C) dan lanjutkan memanggang hingga rhubarb empuk saat ditusuk dengan garpu, sekitar 30 menit lagi. Biarkan dingin hingga suhu ruangan sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

361

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 64g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Pai rhubarb sangat cocok dipadukan dengan scoop es krim vanila untuk menambah rasa manis.Biarkan pai benar-benar dingin sebelum dipotong agar hasil potongan lebih rapi.Tapioka instan memastikan isian mengental dengan baik tanpa menjadi berair.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.