Esquites dengan Jagung Beku
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Porsi
- $6
Esquites dengan Jagung Beku
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🧈 3 sendok makan mentega tawar
- 🌽 1 kantong (2 pon) biji jagung beku, dicairkan dan ditiriskan
- 🍋 1/4 cangkir jus jeruk nipis
- 1 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 🥚 1/4 cangkir mayones
- 🧀 1/4 cangkir keju cotija
- 2 sendok makan ketumbar cincang, atau sesuai selera
LANGKAH
Lelehkan mentega dalam panci sup di atas api sedang-tinggi, dan masak jagung hingga panas, sekitar 8 menit.
Aduk jus jeruk nipis dan bubuk cabai; masak hingga jus jeruk nipis hampir menguap, sekitar 2 menit. Masukkan mayones dan masak 2 menit lagi. Matikan api.
Sendokkan ke dalam cangkir saji dan taburi dengan cotija dan ketumbar. Sajikan dengan irisan jeruk nipis.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
213
Kalori
- 5gProtein
- 28gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan merica cayenne atau saus pedas Meksiko.Sajikan esquites hangat untuk tekstur dan rasa terbaik.Gunakan ketumbar segar yang baru dicincang untuk rasa yang lebih kuat.Jika keju cotija tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan keju feta atau Parmesan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.