Giling oat menjadi bubuk kasar dalam mangkuk food processor. Tambahkan biji labu, walnut, dan kacang pecan; nyalakan sebentar sekitar 10 hingga 15 kali, sampai ukuran potongan sesuai keinginan.

Masukkan kurma ke dalam food processor dan campur selama 30 detik. Tuangkan sirup beras secara perlahan saat food processor menyala, hingga tercampur dan mulai membentuk bola.

Pindahkan ke mangkuk dan aduk rata dengan butiran cokelat, kelapa, kismis, dan biji bunga matahari.

Ambil adonan dalam bagian 25 gram dan bentuk menjadi bola. Letakkan dalam satu lapisan di atas loyang; pastikan bola-bola tersebut bersentuhan tetapi tidak bertumpuk.