env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Empanadas de Pollo (Empanada Ayam Mudah)

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Lain-lain

    • semprotan masak

  • Mentega & Bumbu

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ½ sendok teh pala
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk

  • Sayuran

    • 🧅 1 cangkir bawang hijau cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang

  • Protein

    • 🍗 1 ½ cangkir ayam matang cincang

  • Adonan Pastry

    • 12 lembar adonan empanada

  • Telur

    • 🥚 1 butir telur, kocok lepas

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Olesi 2 loyang dengan semprotan masak.

2

Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan bawang hijau cincang dan masak hingga empuk, sekitar 4 menit. Masukkan bawang putih dan masak selama 1 menit. Campurkan ayam yang sudah dimasak, garam, pala, dan merica; masak 1 menit lagi.

3

Atur lembaran pastry di permukaan datar. Teteskan sedikit air di sepanjang tepinya. Letakkan satu sendok makan campuran ayam di tengah; lipat pastry dan tekan dengan garpu untuk menyegel.

4

Pindahkan empanada ke loyang yang sudah disiapkan. Olesi dengan telur kocok.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

161

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Jika Anda menyiapkan hidangan ini untuk pesta, empanada dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es hingga siap dipanggang.Untuk tekstur yang lebih renyah, gunakan oven konveksi atau oleskan mentega tambahan sebelum memanggang.Sisa empanada dapat dipanaskan kembali di penggorengan udara untuk hasil tekstur terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.