env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Terong Parmesan - Bebas Gluten

Biaya $15, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 37 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir remah roti bebas gluten

  • Sayuran

    • 茄子 1 terong, dikupas menjadi potongan panjang setebal 1/4 inci

  • Produk Susu

    • 奶酪 ¾ cangkir keju Parmesan parut, dibagi
    • 奶酪 1 (8 ons) paket keju mozzarella parut, dibagi

  • Cairan dan Minyak

    • 2 sendok makan minyak zaitun

  • Bahan Siap Pakai dan Botolan

    • 面条 1 (16 ons) saus spaghetti, dibagi

  • Rempah-rempah dan Herba

    • 草 1 cubitan daun basil kering

  • Lainnya

    • 鸡蛋 2 telur, dikocok

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Lapisi loyang dengan kertas roti. Tuangkan remah roti dalam mangkuk dangkal.

2

Celupkan terong ke dalam telur; lapisi dengan remah roti bebas gluten. Letakkan dalam satu lapisan di atas loyang dan taburi ringan dengan keju Parmesan.

3

Panggang dalam oven selama 6 menit. Keluarkan dari oven, balik terong, dan olesi dengan minyak zaitun. Panggang lagi selama 6 menit atau sampai berwarna keemasan. Turunkan suhu menjadi 350°F (175°C).

4

Sebarkan cukup saus spaghetti untuk melapisi bagian bawah loyang ukuran 7x11 inci. Lapisan irisan terong, keju mozzarella, keju Parmesan, dan ulangi dalam urutan ini. Taburi dengan daun basil.

5

Panggang pada 350°F (175°C) sampai keju berbusa dan keemasan, sekitar 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

292

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 24g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju Parmesan yang baru diparut untuk rasa yang lebih kaya.Biarkan hidangan sedikit dingin sebelum disajikan agar lapisannya mengendap.Untuk versi tanpa produk susu, ganti mozzarella dengan opsi keju berbasis tumbuhan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.