env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Eggnog Extreme

Biaya $25, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 20 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 🥚 12 kuning telur
    • 🧂 2 cangkir gula putih
    • 1 (750 mililiter) botol rum putih
    • 1 liter krim setengah-setengah
    • 1 liter krim kental

  • Whipped Topping

    • 🥚 12 putih telur
    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • ¼ sendok teh pala bubuk

LANGKAH

1

Dalam mangkuk besar, campur kuning telur, 2 cangkir gula, dan rum. Aduk rata, tutup, dan dinginkan selama 24 jam.

2

Aduk krim setengah-setengah ke dalam campuran kuning telur yang sudah didinginkan. Dalam mangkuk besar, kocok krim kental hingga terbentuk puncak lembut; sisihkan.

3

Dalam mangkuk bersih terpisah, dengan pengocok bersih, kocok putih telur hingga mengental, lalu tambahkan gula secara bertahap dan kocok hingga terbentuk puncak.

4

Lipat krim kocok ke dalam putih telur, lalu lipat ke dalam campuran kuning telur. Taburi atasnya dengan pala.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

380

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan semua mangkuk dan alat-alat bersih dan bebas lemak untuk mendapatkan konsistensi kocokan terbaik untuk putih telur.Sajikan dalam keadaan dingin untuk rasa terbaik; hiasi dengan pala atau kayu manis tambahan jika diinginkan.Resep ini bisa dibagi dua atau diperkecil untuk acara yang lebih kecil.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.