env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mentega Telur

Biaya $2.5, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $2.5

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 🥚 4 butir telur
    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 1 sejumput merica cayenne
    • 6 tetes saus Worcestershire

LANGKAH

1

Letakkan telur ke dalam panci dalam satu lapisan dan isi dengan air hingga menutupi telur sekitar 1 inci. Tutup panci dan didihkan air dengan api besar. Setelah air mendidih, angkat dari api dan biarkan telur berdiri di dalam air panas selama 15 menit.

2

Dinginkan telur di bawah air dingin yang mengalir. Kupas dan pisahkan kuning telur dari putihnya.

3

Cincang kuning telur; simpan putih telur untuk digunakan lain kali.

4

Kocok mentega dalam mangkuk besar hingga lembut dan mengembang. Campurkan kuning telur, merica cayenne, dan saus Worcestershire. Kocok hingga halus.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

257

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas bagel, kerupuk, atau gunakan sebagai olesan sandwich yang creamy.Anda dapat menyesuaikan jumlah merica cayenne dan saus Worcestershire berdasarkan profil rasa favorit Anda.Resep ini juga bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.