Salad Telur dan Alpukat

Name: Salad Telur dan Alpukat
Total time: 30 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 2 sendok makan mayones; 2 sendok makan krim asam; 🍋 1 sendok makan jus lemon; 🧂 ½ sendok teh garam; ¼ sendok teh merica putih; ¼ sendok teh saus cabai panas (seperti Tabasco®); 🥚 6 telur rebus, cincang; 🥑 2 alpukat - dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang; 🍅 2 tomat kecil, dibuang bagian tengahnya dan dipotong dadu; 🧅 ½ cangkir bawang merah cincang; ¼ cangkir ketumbar segar cincang

Biaya $8.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
6 Porsi
$8.5

Salad Telur dan Alpukat

Biaya $8.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
6 Porsi
$8.5

BAHAN-BAHAN

Bumbu
- 2 sendok makan mayones
- 2 sendok makan krim asam
- 🍋 1 sendok makan jus lemon
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica putih
- ¼ sendok teh saus cabai panas (seperti Tabasco®)
Bahan Utama
- 🥚 6 telur rebus, cincang
- 🥑 2 alpukat - dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang
- 🍅 2 tomat kecil, dibuang bagian tengahnya dan dipotong dadu
Sayuran
- 🧅 ½ cangkir bawang merah cincang
- ¼ cangkir ketumbar segar cincang

LANGKAH

Campurkan mayones, krim asam, jus lemon, garam, merica putih, dan saus cabai panas dalam mangkuk besar.

Tambahkan telur, alpukat, tomat, bawang, dan ketumbar.

Aduk ringan untuk mencampurnya.

Tutup dan dinginkan hingga siap disajikan, setidaknya selama 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

240

Kalori

8g
Protein
10g
Karbohidrat
20g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa terbaik, dinginkan setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan.Sajikan di atas roti panggang segar atau dalam cangkir selada untuk hidangan ringan.Untuk mencegah perubahan warna pada alpukat, tambahkan sedikit lebih banyak jus lemon ke dalam campuran.Gunakan alpukat matang untuk tekstur yang lebih lembut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.