env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ayam Marsala Tomat Mudah

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 4 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang - potong menjadi ukuran gigitan

  • Seasoning

    • 1 sendok teh bumbu Italia
    • 1 sendok teh bubuk bawang putih
    • ½ sendok teh daun sage kering

  • Sauce

    • 🍅 2 kaleng (14 ons) tomat rebus, tiriskan
    • 2 sendok makan campuran saus cokelat kering
    • ¼ cangkir anggur Marsala

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan tumis selama sekitar 5 menit hingga berwarna cokelat.

2

Bumbui ayam dengan bumbu Italia, bubuk bawang putih, dan daun sage. Tumis selama 10 menit lagi hingga ayam hampir matang dan jusnya bening.

3

Tuangkan tomat beserta cairannya di atas ayam, lalu tambahkan campuran saus dan anggur Marsala. Aduk semuanya bersama-sama.

4

Kecilkan api dan didihkan selama sekitar 20 menit.

5

Sajikan panas di atas nasi matang, jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

252

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Untuk saus yang lebih kental, didihkan tanpa penutup selama 5 menit terakhir.Sajikan dengan lauk sayuran kukus untuk hidangan lengkap.Gunakan tomat segar alih-alih tomat kalengan untuk rasa yang lebih segar.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.