env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nasi Spanyol Mudah

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 1 ½ cangkir beras berbutir panjang
    • 💧 3 cangkir air
    • 🍅 2 buah tomat roma (plum), cincang
    • 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
    • 🌿 ¾ cangkir ketumbar segar cincang, atau lebih sesuai selera
    • 1 sendok makan kaldu tomat dengan rasa ayam (seperti Knorr®), atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan panci di atas api sedang; tambahkan minyak dan panaskan hingga minyak sedikit berkilauan. Tuang beras ke dalam minyak panas, aduk terus-menerus hingga beras berwarna keemasan hingga cokelat tua, sekitar 5 menit.

2

Campurkan air, tomat, bawang bombay, ketumbar, dan kaldu ke dalam beras. Didihkan, lalu matikan api. Tutup panci rapat-rapat dengan penutup dan biarkan hingga cairan terserap, sekitar 20 menit. Sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

168

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih asap, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput paprika asap.Untuk membuat hidangan ini vegan, gunakan kaldu berbasis sayuran daripada kaldu dengan rasa ayam.Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari dan dipanaskan kembali dengan lembut di atas kompor atau microwave.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.