env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Saus Kecap Ayam Mudah dengan Nugget Ayam

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 20 nugget ayam
    • 🌰 1 genggam kacang (opsional)
  • Bahan Saus

    • 3 sdm kecap asin
    • 🍬 2 sdm gula
    • 3 sdm sirup jagung
    • 🧄 1 sdm bawang putih cincang
    • 1 sdm ekstrak plum
    • 2 sdm anggur masak
    • 💧 3 sdm air

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng nugget ayam selama 10 menit, balik setengah waktu.

2

Letakkan nugget goreng di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.

3

Campurkan kecap asin, gula, sirup jagung, bawang putih cincang, ekstrak plum, anggur masak, dan air dalam mangkuk kecil untuk membuat saus.

4

Panaskan saus dalam wajan dalam hingga mulai mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan nugget ayam. Aduk cepat untuk melapisi secara merata.

5

Secara opsional, tambahkan kacang cincang ke dalam wajan dan aduk selama 30 detik sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Cairkan nugget ayam untuk menghindari percikan minyak saat menggoreng.Gunakan wajan bekas menggoreng untuk mencampur saus agar lebih sedikit piring untuk dibersihkan.Tambahkan kacang untuk tekstur renyah dan rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.