Easy Shepherd's Pie with Garlic Romano Potatoes
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $15
Easy Shepherd's Pie with Garlic Romano Potatoes
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🐄 450 gram daging giling
Sayuran
- 🧅 ½ cangkir bawang cincang
- 2 kaleng (15 ons) sayuran campur, ditiriskan
- 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat potong dadu, ditiriskan
- 2 pon kentang merah
Bumbu & Herba
- 1 sendok teh rosemary kering
- 1 sendok teh kemangi kering
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh oregano kering
Produk Susu
- 🧈 ½ cangkir mentega
- ½ cangkir keju Romano parut
- 🥛 ⅓ cangkir susu
Lainnya
- 🧄 2 sendok makan bawang putih cincang halus
- 1 kaleng (8 ons) saus tomat
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375°F (190°C) dan olesi sedikit minyak pada loyang ukuran sedang.
Di dalam wajan besar dengan api sedang, masak daging sapi dan bawang bersama rosemary dan kemangi hingga daging berwarna cokelat; tiriskan lemak. Tambahkan sayuran campur, tomat potong dadu, dan saus tomat. Aduk dan masak hingga panas merata. Pindahkan ke loyang.
Di dalam panci besar, rebus kentang hingga empuk, sekitar 10 menit. Angkat dari api dan tiriskan.
Haluskan kentang di dalam panci bersama mentega, keju Romano, susu, bawang putih, garam, dan oregano hingga lembut. Sebarkan kentang yang sudah dihaluskan di atas campuran daging sapi dan sayuran dalam loyang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit dan panggang selama 3 menit untuk menghasilkan warna kecokelatan pada bagian atas kentang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
392
Kalori
- 18gProtein
- 33gKarbohidrat
- 21gLemak
💡 Tips
Gantikan jenis keju lain untuk Romano jika diinginkan.Biarkan hidangan ini disimpan sehari di lemari es untuk meningkatkan rasa sebelum dipanaskan kembali.Untuk versi rendah lemak, kurangi mentega dan gunakan susu rendah lemak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.